Профессиональная Food съемка

Фотографирование еды (фуд-фотография) – направление современной коммерческой фотографии, правильное использование которого достаточно быстро принесит хорошие дивиденды. Пока не все владельцы бизнеса, связанного с пищевой индустрией, до конца понимают эффективность этого инструмента, но те, кто поняли и начали активно использовать food photo при продвижении своих продуктов и услуг, далеко обогнали конкурентов.

 

 

Цель любого бизнеса – увеличение прибыли, и предметная съемка еды является очень выгодной и дальновидной инвестицией в развитие предприятия, но только в тех случаях, когда выполняется профессионально, причем не обычным фотографом, а фуд-стилистом.

 

Казалось бы, что сложного в том, чтобы сделать съемку продуктов – хлеба, фруктов, колбас для рекламы магазина или сфотографировать блюда и напитки для ресторанного меню – положи еду перед камерой да снимай. Но это лишь кажущаяся простота, на самом деле фотосъемка еды имеет свои нюансы, а то, что смотрится аппетитно на тарелке, на снимке может выглядеть не слишком привлекательно. Мастерство фотографа как раз и состоит в умении передать не только эстетику еды, но и создать у зрителя ощущение присутствия – передать вкус, аромат продукта, вызвать непреодолимое желание попробовать. 

 

Как «вкусные» фотографии увеличивают продажи

Фотографирование еды – безусловно, искусство, но это также хорошо продуманные технологии, коррелирующие с маркетинговой стратегией, а грамотный food-фотограф – человек, который безупречно владеет технической стороной фотографии, учитывает психологические аспекты продаж, умеет выполнять съемку еды как в фотостудии, так и в «полевых» условиях. Поэтому лучшими фуд-фотографами становятся те, кому удалось стать универсальными специалистами: они в одном лице совмещают и мастера фотографии, и стилиста, и в какой-то степени маркетолога. Отталкиваясь от желаемого воздействия, которое должен оказывать визуальный образ продукта питания или напитка, профессиональный фотограф еды выстраивает композицию, выбирает ракурс, свет, фон и другие необходимые элементы съемки, а по окончании программно обрабатывает полученные снимки, чтобы довести картинку до совершенства.

 

Цветопередача, реалистичность текстуры объектов, освещенность, метод съемки – все составляющие должны работать на главную цель – «продать» визуальный образ продукта. Поэтому каждая фотосъемка планируется индивидуально в зависимости от того, зачем создаются фотографии и для чьих глаз они предназначены. Одно дело, когда фотосъемка производится для сайта элитного ресторана и совсем другое, если фото будут опубликованы на флаере компании быстрой доставки еды – различаются и носитель рекламы, и целевая аудитория, и уровень цен, поэтому приемы подачи, которые использует фотограф, тоже должны отличаться. Профессиональный фуд-стилист в каждом случае обязан найти нетривиальное решение, благодаря которому заказчик будет доволен готовым результатом.

 

Где особенно востребованы food photo

  • Фотосъемка для рекламно-информационных носителей: меню заведений общественного питания, рекламные буклеты и листовки кейтеринговых компаний, иллюстрированные каталоги интернет-магазинов и тому подобное. Реклама с красивыми реалистичными фотографиями пока редкость в СПб, а потому, приглашая фуд-фотографа для выполнения фотосъемки продуктов питания, предприятие в итоге получает немалую выгоду – рост числа гостей и посетителей, увеличение среднего чека и, соответственно, повышение дохода.
  • Фотографии еды в интернете: сайты, социальные сети, рейтинговые и новостные порталы, тематические ресурсы и пр. Одна безупречная фотография в данном случае стоит тысяч слов и продает зачастую эффективнее, чем десятки менеджеров. Food photo едва ли не лучший инструмент продаж через интернет, позволяющий привлекать новых покупателей и клиентов, поддерживать коммуникацию с уже существующими, увеличивая их лояльность бренду.

 

Заказать профессиональную съемку продуктов

 вы можете по телефону +7 (950) 0001347.